弊社代表が監修した常設展示｢ビジョナリーラボ　セカイは微生物に満ちている｣と「サイエンスフェスin大分」のコラボイベントを実施します。

現代的な機械設備で江戸時代の製法を貫き、できるだけお米を磨かずに醸す土田酒造と、微生物多様性をデザインするBIOTA。発酵デパートメントが発酵のプロフェッショナルと手を組んでお届けする、オリジナル日本酒です。

  島根県立益田高校の生徒さんたちが取り組む課題探求テーマを更に発展させるワークショップや、アントレプレナーシップ教育講演を実施しました。     イベントの様子。     […]

建造環境における微生物群集がヒトの健康に及ぼす影響についてのレビュー論文をJxivに投稿。現在、本論文は査読中です。

土田酒造さんとの共同研究している生酛造りにおける酒母マイクロバイオーム解析の論文をbioRxivに投稿しました。本論文は現在査読中です。

Listen to this episode from MY WELLNESS powered by KINS on Spotify. 株式会社KINS代表の下川穣がゲストをお迎えして、健康で輝いて生きるためのライフスタイルについて語り合いながら「菌」との関係を紐解いていくスペシャルトークセッション。若き微生物研究者で、株式会社BIOTA 代表取締役 伊藤光平さんをお迎えした Vol.1のテーマは「微生物研究者とは！？」

名古屋大学と計画した連携テーマにてKnowledge Mafacturing Ignition フォーカスシステムズ賞を受賞しました。

9/3のファッション通信「Sustainable Design 2022」にて、BIOTAが展示協力、代表がビジョナリー兼監修を務める未来館の展示が取り上げられました。

「令和4年度IBARAKIドリーム・パス事業業務委託」に関連する中高生のアントレプレナーシップ講演をしました。